Nærmest veggie-dag i Berlin (II)

Lige bortset fra et drys af gedefeta på tomatsalaten i aftes og æg til morgen. Det er ikke usædvanligt for os, at vi ‘glemmer’ at spise kød i Berlin – der er simpelthen så mange andre spændende ting på menuen, at kød ofte forsvinder ud af vores menu. Til frokost endte vi tilfældigt på en…

Udflugt på Brunnenstraße og i Weinbergsparken

Vi var en tur på den blå legeplads i Weinbergsparken. Soppebassinet var ikke tændt, men knægten legede, gyngede og snurrede rundt. Legepladsen har ikke helt samme magiske tiltrækning på ham. Nu er det Saturn, der trækker – her kan han prøve de nyeste games. Jeg elsker stadig Berlins legepladser, og jeg mindes de mange fantastiske…

Tillykke med de 10 år!

10 år gammel. Du er så stor, så stærk, det bløde og barnlige er væk. Hvor blev tiden af? 10 år gammel. Kun sjældent om natten så bliver du lille igen, når det tordner eller drømmen er slem. Så limer du dig tæt ind til mig og så møfler du mig. De øjeblikke er guld….

Nærmest Veggieday i Berlin (I)

Helt tilfældigt endte vores dag i går med at blive nærmest vegetarisk. Lige bortset fra et drys af gedefeta på tomatsalaten i aftes og æg til morgen. Sådan er Berlin – fyldt med god mad – så god, at vi glemmer det med kød. Jeg savner det ikke. Morgenmaden nød vi hos vores daddy, vores…

Verrückt

Vågnede her til morgen 6:38, præcis som de sidste 2-3 dage ved at jeg ikke kan finde ro i tyrolersengen. Jeg har ondt i lænden, sengen er for kort, og jeg længes efter Berlin. Jeg slår op med Tyrol. Vi har haft en skøn kærlighedsaffære. Det har været hedt, men også regnfuldt. Vi har haft…

Halvpension tyrolerweise

En del af charmen ved hotellet i Tyrol er, at bestiller halvpension. Det betyder, at vi hver dag får forret, salat buffet, hovedret, dessert og ost. Traditionel tyrolermad kan godt være ret tung og brun, men grøn salat og de syrlige traditionelle salater giver den perfekte modvægt. Normalt er der salatbuffet på hotellet med forskellige…

Frokost hos Fläming

Jeg har ofte undret mig over hvorfor mad på rastepladser ofte er piv-ringe. Ofte er det flere varianter af kød/fisk/fjerkræ med bjælker til. Altsammen har været en tur i ønskebrønden. Passionsløst og kedeligt. Men sådan er det ikke hos Marché. Vi har markeret de rastepladser med Marché i Google Maps, og det er kun på…

Middag i Pegnitz

Her til aften faldt temperaturen ned under 30C. Vi skulle spise på vores yndlingsrestaurant i Pegnitz, restaurant Zaussenmühle. De laver god lokal mad. Min mand er schnitzel-fan, og det kan de noget særligt med her. Jeg valgte en schweizisk wurstsalat. Det er en af mine favoritter; syrlig dressing, løg, purløg, sure agurker, strimler af god…

Første stop Pegnitz

Jeg ligger på ryggen i min bløde seng i Pegnitz. Klokken er 22:18, og min krop summer af træthed. Natteluften er lun, frisk og dufter af hø og urter. Måske er det noget, jeg bilder mig ind, men det føles som om luften er renere og friskere end hjemme. Den krydrede friske duft af urter…

Afsted! Afsted!

Vi holder i Gedser og venter på færgen. Ferien er begyndt, solen skinner fra en blå himmel og færgelejet summer af forventningsfulde ferierende. Foran os venter morgenmad på færgen og 625 km på Autobahn, før vi i aften lander i de skønne bløde senge på Hotel Rosenhof Garni i grønne duftende Pegnitz. Bilturen er en…

5 more days

I‘ve worked in this factory far too long Can’t remember when I last had Some time to breathe and be on my own And to do things just for a laugh To be a clown, to paint the town Where the sunshine can heal my bones In 5 more days I’ll be on my way…

Østers på Kempinski 🧳

Da vi var i Berlin i sommerferien sidste år læste jeg “Østers på Kempinski og andre europæiske fortællinger” af Lykke Friis. Bogen stod i den lejlighed, vi havde lånt i Berlin – og jeg slugte den nærmest i én mundfuld i løbet af den uge vi var der. Men jeg manglede et par kapitler og…

Lykke er en kuffert i Berlin 🧳

Morgen i sommerhuset. Stille, solrig, kølig morgen. Lavede et par kopper kaffe, spiste morgenmad sammen med sønnen. Vi lyttede til hans musik på den efter hans mening ‘meget gammeldags’ radio (altså en DAB/CD afspiller med Bluetooth og usb). Knægten puttede sig under dynen med sine Youtubevideoer, og jeg satte mig til at læse sidste halvdel…

Cupcakes i Berlin?

Jeg har elsket cupcakes lige siden jeg fik min første Red Velvet Cupcake hos Magnolia Bakery i Bleeker Street i New York for 10 år siden. Men cupcakes kan være så triste, tørre og vildt skuffende, at det efterhånden er sjældent, at jeg springer på cupcakes. Men mindet om den lækre saftige cupcake med cremet…

Julemarked på Gendarmenmarkt

Så kom vi lige tilbage i julestemning igen! VUPTI! Det hyggelige julemarked på Gendarmenmarkt vinder altid! Efter en skøn og solid middag på Lutter & Wegener i Charlottenstraße var vi parat til hygge, musik, glaskugler, Baumkuchen, Bratwurst og Glühwein på Weihnachtszauber på Gendarmenmarkt. Det koster en euro pr voksen at komme ind, og det er…