Germknödel

Se lige den her rundkindede Germknödel, som jeg fik til kaffen i Kufstein 😍 Det var lige, hvad jeg havde brug for. Vores sidste dag i Tyrol lignede mest en oktoberdag med regn og gråvejr. Vi ville have været i Fieberbrunn og sommerkælke eller en tur i Kundler Klamm med bumletoget fra Wildschönau, men ingen…

Verrückt

Vågnede her til morgen 6:38, præcis som de sidste 2-3 dage ved at jeg ikke kan finde ro i tyrolersengen. Jeg har ondt i lænden, sengen er for kort, og jeg længes efter Berlin. Jeg slår op med Tyrol. Vi har haft en skøn kærlighedsaffære. Det har været hedt, men også regnfuldt. Vi har haft…

På dyrskue

Laterpost fra 12/6. Knægten og jeg satte vækkeuret i lørdags. Vi blev hentet af min veninde og hendes to glade morgenfriske unger. Vi startede med kaffe og croissanter fra Starbucks/Q8 – og så var selv jeg tilnærmelsesvis frisk 😀 Sidste gang jeg var på dyrskue var i Nykøbing Sjælland i start-80erne. Der optrådte Brødrene Olsen…

Spinatknödel

I Salzburg gik vi nærmest direkte ned til Restaurant Hagenauer, som ligger på Universitetspladsen i det hus, hvor Mozart blev født. De serverer nemlig supergode Spinatknödel. Det opdagede vi ved et tilfælde sidste sommer. I år fik vi bord udenfor på selve Universitätsplatz, mellem markedsteltene. Vi fik en frisk sprød salat og så 3 Spinatknödel…

Halvpension tyrolerweise

En del af charmen ved hotellet i Tyrol er, at bestiller halvpension. Det betyder, at vi hver dag får forret, salat buffet, hovedret, dessert og ost. Traditionel tyrolermad kan godt være ret tung og brun, men grøn salat og de syrlige traditionelle salater giver den perfekte modvægt. Normalt er der salatbuffet på hotellet med forskellige…

Sound of Music museum

Sidste år var vi i Sound of Music merchandise-butikken, men vi kunne ikke nå det lille museum ovenpå. Det prioriterede vi til gengæld denne gang. Vi er vilde med filmen, sangene og byen, så selvfølgelig skulle vi se museet denne gang! Jeg har været vild med Sound of Music siden jeg var barn. Faktisk fandt…

Skønne Salzburg

Vi satte kursen mod Salzburg i morges. Pga et uheld på motorvejen tog det 2 timer, før vi parkerede ved Mirabelhaven. For en gang skyld skinnede solen, da vi gik gennem den smukke blomstrende have med udsigt til borgen højt over byen. Vi gik over Salzach via broen med de mange hængelåse og videre ned…

Solskinsdag på bjerget

Fra stien er der langt ned! Rundt om ethvert hjørne venter en ny smuk udsigt ❤️ Et kig tilbage på stien vi gik ad Så højt til vejrs, at vi næsten kan nå skyerne!

Gråvejrsdag

Når vejret er skidt i Westendorf, Østrig plejer vi at køre til Wörgl til indkøbscentret der. Det gjorde vi også i dag – godt nok var det tørvejr, men det var skyet og koldt. Vi startede ud i den fantastiske boghandler lige overfor M4. Der var desværre ophørsudsalg, for det er en fantastisk butik med…

Arrividerci Italien & guten Tag Österreich!

Vi kørte fra Gardasøen i morges. Det var svært at sige farvel til solen, varmen og til de søde søstre, der ejer hotellet. Vi fik gaver, da vi tog afsted. Vi fik kram og italienske kys. Vi kørte nordpå mod Østrig. Og desværre også dårligt vejr. Da vi krydsede grænsen silede regnen ned, og temperaturen…

Venedig

Jeg har aldrig været i Venedig, og det har knægten heller ikke. Og Venedig er et af de steder i verden, man bør se, før de forsvinder. Venedig synker, og verdenshavene stiger. Om 20 år er vandstanden 8 cm højere end i dag. Det er alt for meget i en by, hvor vandet i forvejen…

Solpause i Gardas hyggelige gader

Vi var de eneste ved poolen hele formiddagen. Det var så hyggeligt. Vandet var 30C og luften omkring 36C. Vi svømmede mest, og så lå vi ellers på et par solsenge og læste. Knægten og jeg læser De 5 og Spionerne. Da solen begyndte at nive alt for kraftigt i skindet, tog vi tøj på…

Middag i Pegnitz

Her til aften faldt temperaturen ned under 30C. Vi skulle spise på vores yndlingsrestaurant i Pegnitz, restaurant Zaussenmühle. De laver god lokal mad. Min mand er schnitzel-fan, og det kan de noget særligt med her. Jeg valgte en schweizisk wurstsalat. Det er en af mine favoritter; syrlig dressing, løg, purløg, sure agurker, strimler af god…

Første stop Pegnitz

Jeg ligger på ryggen i min bløde seng i Pegnitz. Klokken er 22:18, og min krop summer af træthed. Natteluften er lun, frisk og dufter af hø og urter. Måske er det noget, jeg bilder mig ind, men det føles som om luften er renere og friskere end hjemme. Den krydrede friske duft af urter…

Afsted! Afsted!

Vi holder i Gedser og venter på færgen. Ferien er begyndt, solen skinner fra en blå himmel og færgelejet summer af forventningsfulde ferierende. Foran os venter morgenmad på færgen og 625 km på Autobahn, før vi i aften lander i de skønne bløde senge på Hotel Rosenhof Garni i grønne duftende Pegnitz. Bilturen er en…