Germknödel

Se lige den her rundkindede Germknödel, som jeg fik til kaffen i Kufstein 😍 Det var lige, hvad jeg havde brug for. Vores sidste dag i Tyrol lignede mest en oktoberdag med regn og gråvejr. Vi ville have været i Fieberbrunn og sommerkælke eller en tur i Kundler Klamm med bumletoget fra Wildschönau, men ingen…

Verrückt

Vågnede her til morgen 6:38, præcis som de sidste 2-3 dage ved at jeg ikke kan finde ro i tyrolersengen. Jeg har ondt i lænden, sengen er for kort, og jeg længes efter Berlin. Jeg slår op med Tyrol. Vi har haft en skøn kærlighedsaffære. Det har været hedt, men også regnfuldt. Vi har haft…

På dyrskue

Laterpost fra 12/6. Knægten og jeg satte vækkeuret i lørdags. Vi blev hentet af min veninde og hendes to glade morgenfriske unger. Vi startede med kaffe og croissanter fra Starbucks/Q8 – og så var selv jeg tilnærmelsesvis frisk 😀 Sidste gang jeg var på dyrskue var i Nykøbing Sjælland i start-80erne. Der optrådte Brødrene Olsen…

Spinatknödel

I Salzburg gik vi nærmest direkte ned til Restaurant Hagenauer, som ligger på Universitetspladsen i det hus, hvor Mozart blev født. De serverer nemlig supergode Spinatknödel. Det opdagede vi ved et tilfælde sidste sommer. I år fik vi bord udenfor på selve Universitätsplatz, mellem markedsteltene. Vi fik en frisk sprød salat og så 3 Spinatknödel…

Halvpension tyrolerweise

En del af charmen ved hotellet i Tyrol er, at bestiller halvpension. Det betyder, at vi hver dag får forret, salat buffet, hovedret, dessert og ost. Traditionel tyrolermad kan godt være ret tung og brun, men grøn salat og de syrlige traditionelle salater giver den perfekte modvægt. Normalt er der salatbuffet på hotellet med forskellige…

Skønne Salzburg

Vi satte kursen mod Salzburg i morges. Pga et uheld på motorvejen tog det 2 timer, før vi parkerede ved Mirabelhaven. For en gang skyld skinnede solen, da vi gik gennem den smukke blomstrende have med udsigt til borgen højt over byen. Vi gik over Salzach via broen med de mange hængelåse og videre ned…

Gråvejrsdag

Når vejret er skidt i Westendorf, Østrig plejer vi at køre til Wörgl til indkøbscentret der. Det gjorde vi også i dag – godt nok var det tørvejr, men det var skyet og koldt. Vi startede ud i den fantastiske boghandler lige overfor M4. Der var desværre ophørsudsalg, for det er en fantastisk butik med…

Arrividerci Italien & guten Tag Österreich!

Vi kørte fra Gardasøen i morges. Det var svært at sige farvel til solen, varmen og til de søde søstre, der ejer hotellet. Vi fik gaver, da vi tog afsted. Vi fik kram og italienske kys. Vi kørte nordpå mod Østrig. Og desværre også dårligt vejr. Da vi krydsede grænsen silede regnen ned, og temperaturen…

På den lokale …

Vi fik et pizzeria anbefalet af en af min mands venner – ‘menukortet er kun på italiensk’. Vi kørte afsted fra Bardolino med kurs mod den lille landsby Caprino Veronese, 13 km fra Bardolino. Vejret var fantastisk; det var køligt omkring 30C, og solen var på vej ned. Pizzeria Athena fandt vi i en brunt…

Venedig

Jeg har aldrig været i Venedig, og det har knægten heller ikke. Og Venedig er et af de steder i verden, man bør se, før de forsvinder. Venedig synker, og verdenshavene stiger. Om 20 år er vandstanden 8 cm højere end i dag. Det er alt for meget i en by, hvor vandet i forvejen…

Til middag i bjergene

La Dacia er en restaurant, vi faldt over ved et tilfælde sidste år, da vi var på vej til en anden restaurant. Der er noget helt særligt ved at sidde under store hvide parasoller i en grøn frodig have med udsigt til en bjerglandsby og Monte Baldo. Rundt om i haven står veldækkede borde med…

Al Torcolo

Vi har været på Al Torcolo et par gange – bl.a på knægtens fødselsdag for et par år siden. Det er en familieejet ristorante, der ligger lidt oppe i bakkerne ved Lasize. Familien bor og arbejder på stedet, vasketøjet hænger til tørre på balkonen, børnene leger på legepladsen, mens alle voksne arbejder i restauranten. Det…

Solpause i Gardas hyggelige gader

Vi var de eneste ved poolen hele formiddagen. Det var så hyggeligt. Vandet var 30C og luften omkring 36C. Vi svømmede mest, og så lå vi ellers på et par solsenge og læste. Knægten og jeg læser De 5 og Spionerne. Da solen begyndte at nive alt for kraftigt i skindet, tog vi tøj på…

Frokost hos Fläming

Jeg har ofte undret mig over hvorfor mad på rastepladser ofte er piv-ringe. Ofte er det flere varianter af kød/fisk/fjerkræ med bjælker til. Altsammen har været en tur i ønskebrønden. Passionsløst og kedeligt. Men sådan er det ikke hos Marché. Vi har markeret de rastepladser med Marché i Google Maps, og det er kun på…

Første stop Pegnitz

Jeg ligger på ryggen i min bløde seng i Pegnitz. Klokken er 22:18, og min krop summer af træthed. Natteluften er lun, frisk og dufter af hø og urter. Måske er det noget, jeg bilder mig ind, men det føles som om luften er renere og friskere end hjemme. Den krydrede friske duft af urter…