Fast food: Kylling Cacciatore

Søndag formiddag så vi Jamie Oliver lave Kylling Cacciatore på 15 minutter. “Det skal vi ha’ i aften” sagde jeg begejstret. Det så så lækkert – på nulkommafem! Vi handlede de par ting, vi manglede, efter vi havde været til fodbold med drengen. Vi valgte at bruge kyllingebryster i stedet for lår. I stedet for…

Starstruck

Vi havde ikke lige nogle faste middagsplaner en af aftenerne i London. Min mand sagde henkastet “vi kan lige gå forbi Jamie Oliver og se om vi kan få et bord..” MEGA god idé! Jeg har Jamie Olivers to Superfood kogebøger, jeg elsker hans juleprogrammer og de programmer hvor han rejser verden rundt og smager…

Damn good dumplings

Jeg elsker dumplings. Det er vist ingen hemmelighed; på ethvert besøg i Berlin lægger vi vejen forbi Yumcha Heroes, som er dumpling specialister. Yum cha er et mindre måltid, som består af dim sum med te til. Dim sum er meget mere end friturestegte sprøde dej-tingester i Kina ta’ selv buffetten. Kun fantasien sætter grænser.…

Afternoon Tea på Portrait Restaurant

Når man er i London, hører te ligesom bare med! Min skønne mand havde naturligvis også tænkt dét ind i ferien: Han havde booket 5 o’clock tea på toppen af National Portrait Gallery ved Trafalgar Square. Hvor heldig er jeg lige! Her på toppen kan man nyde denne fabelagtige udsigt over London md kig til…

Rejsefeber?

Lige siden vi kom hjem fra sommerferie har jeg glædet mig til vores tur til London i oktober. Jeg har haft udlængsel siden sommer, og nu har jeg så rejsefeber. Kufferten er klar, vi er klar, og vi skal snart afsted til London. Jubii!!! Jeg har været i London en håndfuld gange; den obligatoriske tur…