2. December

Kun hr Nis er flyttet ind, fru Nis er ikke kommet endnu. I nat har han taget lidt af en vanillekrans og ladet krummerne ligge. Heldigvis har han også lagt en chokoladekugle med rødt papir til drengen. Knægten vågnede omkring 6:30, og så sad han op ad mig og så youtube og lærte lidt gaming…

1. December

“Nissen har været der” råbte drengen begejstret. Han vågnede tidligere end ellers – og ja, nissen er flyttet ind igen bag den lille hvide dør i stuen. Hans små træsko stod udenfor på trappen. Han havde lagt en lille chokoladekugle og et lillebitte brev til drengen. Det var omsider fredag den 1.December, og julen er…

Grønne fingre?

Det her er ikke helt normalt for en gennemsnitshausfrau, som jeg formentlig er – undtagen (måske) på dette område: Jeg kan ikke li’ alt for mange planter i et rum eller planter i vindueskarmen, der stjæler lyset fra rummet, og får det til at virke overfyldt, indelukket og lille. Jeg kan godt li’ en lille…

Fast food: Kylling Cacciatore

Søndag formiddag så vi Jamie Oliver lave Kylling Cacciatore på 15 minutter. “Det skal vi ha’ i aften” sagde jeg begejstret. Det så så lækkert – på nulkommafem! Vi handlede de par ting, vi manglede, efter vi havde været til fodbold med drengen. Vi valgte at bruge kyllingebryster i stedet for lår. I stedet for…

Starstruck

Vi havde ikke lige nogle faste middagsplaner en af aftenerne i London. Min mand sagde henkastet “vi kan lige gå forbi Jamie Oliver og se om vi kan få et bord..” MEGA god idé! Jeg har Jamie Olivers to Superfood kogebøger, jeg elsker hans juleprogrammer og de programmer hvor han rejser verden rundt og smager…

Damn good dumplings

Jeg elsker dumplings. Det er vist ingen hemmelighed; på ethvert besøg i Berlin lægger vi vejen forbi Yumcha Heroes, som er dumpling specialister. Yum cha er et mindre måltid, som består af dim sum med te til. Dim sum er meget mere end friturestegte sprøde dej-tingester i Kina ta’ selv buffetten. Kun fantasien sætter grænser.…